2025 Blanc de Blanc, torr, % vol., Balthasar Ress, ekologisk vegansk

DE - OKO - 039 2025 Blanc de Blancs, en cuvee av Riesling, Pinot Blanc och Souvingier Gris, framtrader i glaset med en ljus, klar parongul nyans. Fruktiga, friska aromer av rabarber, passionsfrukt och farskt gras lockar nasan och vacker suget efter den forsta klunken. I gommen fortsatter Blanc de Blancs somriga, latta karaktar. Exotisk passionsfrukt moter uppfriskande citrusaromer av pomelo, grapefrukt, krusbar och en antydan av limeskal. Den fina, valintegrerade syran kompletterar helhetsintrycket och ger denna exceptionellt friska Blanc de Blancs en uppfriskande karaktar som gor att du nar som helst vill ha en till klunk. Lat sommaren komma!