2023 Selection Pinot Gris Barrique, torr, 13% vol., Johner

Pinot Gris-druvorna kommer fran olika vingardar med lossjord och vulkanisk vittringsjord, vilket ar ansvariga for vinets uttalade mineralitet. En vacker, klar arom av mogna paron, meloner och en antydan av citrus. En subtil kryddighet kommer fran den noggranna anvandningen av anvanda barriques. Vinet ar mycket fylligt, kraftfullt och rikt tack vare bottensatsen. Den valbalanserade syran skapar ett intressant samspel med en mineralspanning. Vingarden forvaltar konsekvent sina vingardar enligt sin vagledande princip: kvalitet har sitt ursprung i vingarden.