Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
19022091
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
AJINOMOTO FOODS EUROPE S.A.S., 32, Rue Guersant, 75017 Paris, Frankreich.
Ingredienser
Ankkottdumplings, japansk stil, fryst produkt. Kal, vetemjol, 17,2 % ankkott (16,65 % kott, 0,55 % fett), vatten, lok, 3,2 % hoisinsas (fermenterade och saltade sojabonor, vetemjol, salt, vatten, socker, risvinager, vatten, ris, vatten, fargamne: E150a, salt, sesamolja, vitlok, kryddor), morotter, vattenkastanjer, texturerat sojaprotein, sojasas (vatten, sojabonor, vete, salt), salt, vetegluten, aromatisk karamell (glukos-fruktossirap, vatten), sesamolja, starkelse, ingefarspulver, naturlig arom, svartpeppar, kryddblandning. Tillagning: For basta resultat, tina inte fore tillagning. I en stekpanna: Tillsatt 1 matsked olja i en stekpanna och varm. Tillsatt den frysta produkten och stek i 2 minuter. Tillsatt sedan 4 matskedar vatten (ca 60 ml) och tillaga i den tackta pannan i 2 minuter. Tillaga sedan utan lock i ytterligare en minut tills vattnet har avdunstat. I fritos: Fritera i ca 2 1/2 minuter vid 170°C till 180°C. I kastrull: Koka i kokande vatten i ca 3 1/2 minuter. I angkokare: Angkoka i ca 5 minuter vid 100°C. Forvara fryst. Forvara fryst vid hogst -18°C. Frys inte in igen efter upptining.
