Maccheroni Genovesi, ekologisk, pasta gjord av durumvetegryn, ekologisk, Pasta di Liguria

Den langa, rorformiga pastan ar mor i tuggorna och tillrackligt bred for att kunna fyllas. Den rymmer manga kramiga saser och saser gjorda med olivolja. Dess silkeslena konsistens gor den ocksa till en bra matchning till fisk och skaldjur.