Coeur de Neufchatel AOP, mjukost, ekologisk

FR - BIO - 01 Mjolken kommer huvudsakligen fran normandiska kor, som producerar mjolk rik pa fett och protein, vilket gor den idealisk for tillverkning av mjukost. Mjolkig, balanserad och aromatisk, med en behaglig ton av ramjolk, och beroende pa sasong och mognadsstadium, en delikat jastarom som paminner om solrosfron.