2023 Scharzhofberger Riesling GG, torr, 12,5% vol., Van Volxem

De finaste, mineralrika, vaderbitna jordmanarna fran den devonska bla skiffern. Scharzhofberger presenterar sig elegant med den delikat precisa mineraliteten hos denna verkligt fantastiska plats. En uppfriskande men anda smidig munkansla, ett vin som vacker begar. Den livliga syran, typisk for den fina bla skiffern pa denna magiska plats, kraver standigt ytterligare en klunk. Med sin fangslande arom av mogna gula frukter som aprikos, kvitten och mirabelle, varvat med uppfriskande mynta, passar detta utsokta vin perfekt till fina skaldjur eller fisk.