Jorg Geiger Schwabisk Angsfruktcider ROSE alkoholfri torr 0,33 l EKOLOGISK

DE - ORGANISK - 006 Forutom handplockade traditionella appelsorter ar det traditionellt syrliga vindaron som definierar den unika karaktaren hos schwabisk cider. Cidern avalkoholiseras internt med vakuumdestillation vid en skonsam temperatur pa 35°C. Detta bevarar de karakteristiska, friska aromerna. De traditionella appel- och paronsorterna som Geiger anvander utmarks av sin friska syra och syrliga tanniner. For annu storre komplexitet forfinar vi den med utvalda orter, blommor och kryddor. Vi avstar fran att anvanda tillsatta smakamnen, koncentrat eller socker. Arom: Roda bar, uppfriskande friska med en syrlig humlearom. Smak: Distinkt samspel mellan sotma och syra, spannande beska toner med syrliga accenter.