mimi ferments - shiro miso, kryddpasta gjord pa ris, ekologisk

DE - ECO - 070 Denna vita miso, utsedd till den basta tyska mison 2019 av FAS och Tim Raue, har en mild smak och kannetecknas av sin fruktiga, sota arom och toner av aprikos och parmesan. Den ar perfekt for marinering av vitt kott och vit fisk, med smalt smor for sparris eller blomkal, och for latta (miso) soppor, milda dippsaser eller salladsdressingar.