Paragon Vetiver, Monin

Ruta kommer fran vaxten Ruta chalepensis, som odlas i tropiska Afrika, sarskilt i Etiopien, dar den anvands medicinskt. Kuti, en infusion av kaffeblad, smaksatts traditionellt med farska Ruta chalepensis-blad. Vissa lokala ostar gors med dessa blad for att ge smak at mjolken. Baren anvands i den beromda etiopiska kryddblandningen Berbere.