Kataifi-deg, Kanaki (degtradar / anglahar)

Kadaifi ar en skosnoreformad deg som traditionellt finns i grekisk matlagning. Den ar smaklos och kan anvandas i sota eller salta ratter. I Italien anvands den for att dekorera sotsaker eller forma sma bon for fyllning. Dubaichoklad ar en mycket popular trend just nu. Kadaifitradar fylls med pistagekram och choklad.