360° limpa naturvetebrod, Philipps Bageri

Det perfekta brodet! Det som alla 360°LAIB har gemensamt ar en krispig och knaprig skorpa, skapad genom att gradda tva ganger i en mycket varm stenugn. Deras smulor ar ocksa luftiga, fluffiga, saftiga och mjuka och behaller sin fukt mycket lange. Den rostade, fylliga smaken far dig att vilja ha mer. Allt detta tack vare den langa degjasningsprocessen och Christian Philipps skicklighet. Tradition och regionalitet ar lika viktiga for honom som den tid han lagger ner pa deg. Allt detta tillsammans resulterar i 360°LAIB. Prova det nybakat med gott smor. Det gillar vi ocksa att gora. Och ofta. Om du later oss.