360° Kryddad limpa, Vetebrod, Philips Bageri

Underbart doftande med fyllig arom av anis, koriander, fankal och kummin. Detta grovporiga brod ar perfekt for rustika ratter och aven som det ar. Det som alla 360°LAIB har gemensamt ar en krispig och knaprig skorpa, skapad genom att graddas tva ganger i en mycket varm stenugn. Dessutom ar deras smulor luftiga, fluffiga, saftiga, mjuka och behaller sin fukt mycket lange. Den rostade, fylliga smaken far dig att vilja ha mer. Allt detta tack vare den langa degjasningen och Christian Philipps skicklighet. Tradition och regionalitet ar lika viktiga for honom som den tid han lagger ner pa din deg. Allt detta kombineras for att skapa 360°LAIB. Prova det nybakat med gott smor. Det gillar vi ocksa att gora. Och ofta. Om du later oss.