> Kaviar, ostron, lax, fisk, hummer, musslor, skaldjur > Fiskprodukter

Klippfisk - Bacalao / Bacalhau, torkad

Stamkunder som samlar 10 GOURMETSTJARNOR sparar 10% pa varje vara!

Om du ar ett cateringforetag eller en stor kund och vill registrera dig hos oss, vanligen registrera dig forst via denna lank.

Viktig notering om priset pa varor
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.

Bacalhau ar en stapelvara i medelhavsmatlagningen. Torsk, pollock eller kolja anvands framst for att gora bacalhau, eller torskfisk. Efter att huvudet tagits bort och urtaget hangs fisken over pinnar for att torka; detta konserverar den. Denna torskfisk saltas och torkas sedan! Utan saltningsprocess kallas den aven lutfisk.

Ytterligare information om produkten