2021 Us de la Meng rodvinscuvee, torr, 12,5% vol., Meyer - Nakel

Denna cuvee - en blandning av Pinot Noir, Dornfelder och Fruhburgunder - ar ett harmoniskt, fruktigt rott vin med rundade tanniner. I doften och gommen dominerar plommon, blabar och bjornbar, i kombination med kryddor som kryddnejlika, kanel, lagerblad och en antydan av mork choklad. Lagring: cirka 6 manader pa stora trafat. Serveras vid 15-17°C och passar bra till rejala, robusta ratter som sauerbraten eller blodpudding. Sedan han tog over familjevineriet har nykomlingen Werner Nakel skrivit en oovertraffad framgangssaga. Han ar en pionjar inom vinodling och vinframstallning och representerar en ny stil av Pinot Noir i Ahr-regionen.