Soju Chamisul Fresh, koreanskt konjak, 16,5% vol., Jinro

Vad ouzo ar for grekerna och ol for tyskarna, ar soju for koreanerna. Den milda spriten ar dock mer som vodka smakmassigt. Den ar idealisk for cocktails med frukt, juice och lemonad. Originalet har runt 20% ABV, medan Chamisul Fresh endast har 16,9%, vilket beror pa att den har filtrerats flera ganger genom bambukol och darfor ar annu renare och fraschare i smaken. Det dricks traditionellt kallt till maltider, pa fester och sammankomster. Dessutom finns det ocksa sojasaser med smaker och fruktjuicer. Det blir nu mer och mer populart att blanda soju med ol. Du anvander 1-2 snapsglas per flaska ol. Det hela heter Somaek (Soju + Maekchu (ol)).