Single Malt Whisky Ardmore 14 J. Best Dram Palo Cortado, 58,9% vol., Highland

Ardmore 2009/2023 destillerades pa en hojd av 600 meter over havet och har mognat kontinuerligt i 14 ar pa sherryfat, tidigare fyllda med den sallsynta Palo Cortado-stilen. Doften bjuder pa aromer av notpanerad skinka och subtil rok mot en bakgrund av farska orter, tillsammans med Demerarasocker. Smaken ar fyllig, intensivt torvig och strav. Mer notpanerad skinka och sotma finns narvarande, om an mer subtilt. Avslutningen ar lang, jordig och torvig, med en touch av sotma. Tekniska detaljer: destillerad: juni 2009, buteljerad: juni 2023, fat nr 2594, 610 producerade flaskor.