Tramezzino Venezia, skorlost vitt brod, Arte Bianca

For mellanmalet som ar alskat i Italien, oavsett om det ar en andra frukost eller som en aperitivo, ar en tramezzino med sina sofistikerade fyllningar mellan de tva diagonalerna av vitt brod alltid ett noje. Den smulas inte, ar saftig och varierad. Tramezzini har en tradition i Venedig, varfor brodet kommer darifran.