Olio Extra Vergine DOP Valle del Belice, extra virgin olivolja DOP Valle del Belice, Centonze

Centonze producerar sin DOP-olivolja av en sort fran Nocellara del Belice i nordvastra Sicilien, i Trapani-regionen. Det doftar friskt gront gras, tomatbuskar och kronartskockor. En harmonisk, medelfruktig olja for stekt fisk och kott, gronsaker och soppor.