Fonduta al tartufo, ostkram med sommartryffel, Langhe Gourmet

Den traditionella ostkramen ar gjord av Fontal med agg, mjolk och smor. Krispiga sommartryffelbitar och den distinkta smaken gor Piemontes skillnad. Den ats varm som en fondue. Du doppar rostat brod i det eller ater det som en sas till Tajarin eller aggtagliatelle.