POTATISPISKPROTEIN, potatisprotein for volym, 350g, TOUFOOD
Koncentrerat protein fran potatis med emulgerande, skummande och fortjockande egenskaper. Det anvands som aggersattning i traditionella recept dar agget anvands som emulgeringsmedel och skummedel, till exempel i maranger eller vispgradde. Blanda kallt med basvatskan under kraftig omrorning. Lat sta i kylen i nagra minuter (helst 24 timmar) och vispa med en visp.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (41044)
Kansla: mjolk
Beteckning
POTATISPISKPROTEIN, potatisprotein for volym, 350g, TOUFOOD
artikelnummer
41044
Innehall
350 g
Forpackning
Pe kan
bruttovikt
0,35 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
8
kyld produkt
Nej, ofyld produkt
Forpackningsenhet
9
skatteniva
7 %
EAN-kod
8435499202413
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
21061080
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
produceras i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Skummedel i pulverform. Potatisprotein. Dosering: 80-100g/kg. Produkt avsedd att anvandas som livsmedel. Bruksanvisning: Blanda kallt med basvatskan under kraftig omrorning. Lat den vila i kylen nagra minuter (helst 24 timmar) och vispa med omroraren. Forvara pa en sval och torr plats.
Funktioner: Halal-certifierad, Kosher-certifierad, Vegan, Vegetarisk.
Funktioner: Halal-certifierad, Kosher-certifierad, Vegan, Vegetarisk.
naringstabell (41044)
per 100g / 100ml
varmevarde
1577 kJ / 372 kcal
Fett
0,1 g
kolhydrater
0,2 g
varav sockerarter
0,2 g
protein
90,5 g
Salt
2,9 g
Kansla: mjolk