PECTINASE Pulver, Pectinase Enzyme, 100g, TOUFOOD
Ett koncentrerat enzymkomplex som produceras av jasten Aspergillum niger. Det bryter ner pektin fran frukt och andra vaxtdelar, vilket klargor juicer och skal, blandar och mjukgor raa frukt- och gronsaksdelar och ger dem en frasch smak. Tack over, injicera eller doppa produkten i pektinaslosningen. For optimala resultat rekommenderas impregnering med 2-5 vakuumcykler. Det kan ocksa appliceras direkt pa produkten som ett pulver.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten