Missys fikonmassa

Fikon ar onekligen sexiga. Det djupt lila skalet, det saftiga, sota insidan med sina krispiga fron. Denna frukt behover ingen utsmyckning. Det ar Orientens drottning. Denna fruktkram, inspirerad av brittisk lemon curd, ar mer an bara ett palagg. Denna handgjorda produkt ar gjord enligt ett recept fran Missy`s Kitchen i Koln. Den perfekta partnern ar ost - oavsett om den ar fullmogen, kramig eller skivad. Den ar ocksa utsokt som fyllning i salta eller sota tarteletter, eller i kombination med avokado eller polenta - en drom direkt ur 1001 natt. Upptack mangsidigheten hos denna yoghurt!