2020 Blauer Pinot Noir, torr, 13,5% vol., Johner

Efter 15 manader pa barriques blir denna Baden Pinot Noir hallonrod. Komplex doft mot kryddig rod korsbarsfrukt med lite rodbetor och rokelsestavar. Pa gommen ar den sot, mjuk och silkeslen, med medium kropp och subtila till medelstora tanniner, behaglig syra. Passar bra till braserad anka eller lamm.