2017 Volnay 1st Cru Clos d. Chenes, torr, 13,5% vol., Bouchard

Expansion i 10 manader pa barriques, varav 15% anvands for forsta gangen. Sedan ytterligare 4 manader i staltankar. Komplexa blommiga och fruktiga aromer i gommen med en latt rostad ton. Vinet erbjuder en mycket harmonisk enhet mellan mjukhet och racy.