2010 Silvaner Eiswein, sot, 7,0% vol., Alois Kiefer

Baren skordades i december 2010 vid -9° Celsius med ett driftsrekordresultat pa 215° Oechsle. Vinet rinner tjockt, nastan sirapsliknande, ner i glaset. Dofter av mogna gula frukter och honung dominerar karaktaren. De 379 gram restsocker buffras fint av nastan 12 gram syra.