Munkhuvudost - Tete de Moine AOP, halvhjul
kyld produkt 0°C till +7°C
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Viktig notering om priset pa varor
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Tete de Moine namndes forsta gangen 1192 som en ost fran klostret Bellelay. Gamla dokument visar att denna ost anvandes som betalningsmedel. Den ar inte skuren, utan skrapad. Det enklaste sattet att skrapa den ar med Girolle - en enhet speciellt utformad for detta andamal. Det ovre skalet pa osten tas bort. Rosetter kan skrapas fran osten genom att vanda pa Girolle. Deras utseende paminner vagt om munkarnas tonsur, vilket troligen ledde till namnet munkhuvud. Tete de Moine har en uttalad kryddig och delikat smak. Originalhyveln (Girolle) finns under artikel 10897.
Ytterligare information om produkten
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (38672)
mjolk
Beteckning
Munkhuvudost - Tete de Moine AOP, halvhjul
artikelnummer
38672
Innehall
ca 400 g
Forpackning
vakuum
bruttovikt
1,01 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
1,71
kyld produkt
Ja, farskvara 0-7° Celsius
skatteniva
7 %
EAN-kod
2805287004257
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
04069089
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
Fa. Albert Barufe, Hans-Sachs-Str. 11, 40721 Hilden, Deutschland.
Ingredienser
Tete de Moine AOP, schweizisk skivad komjolkost, minst 51 % fett i torrsubstansen. gjord med obehandlad mjolk. RA KOMJOLK, bordssalt, bakteriekultur, djurlope. Forvaras kylt vid max +8°C.
Egenskaper: glutenfri, protein fran animalisk mjolk.
Egenskaper: glutenfri, protein fran animalisk mjolk.
naringstabell (38672)
per 100g / 100ml
varmevarde
1740 kJ / 419 kcal
Fett
35 g
varav mattade fettsyror
21 g
kolhydrater
0,4 g
protein
25 g
Salt
1,9 g
mjolk