Adelvit katedral. Rep., 37%, White Couverture, Callets, Original Beans, ORGANIC

CH - BIO - 006 Fylliga toner av banan, mjolk och kakaosmor. Ingredienser: Kakaosmor, mjolk, rarorsocker (certifierat ekologiskt), ekologisk vit choklad utan vanilj, fran Yuna River Valley i Dominikanska republiken. Eftersom ingredienserna ar av sa exceptionell kvalitet - mild Trinitario-kakao och premium schweizisk alpmjolk - ar tillsatser som vanilj onodiga. Detta gor att de kvarhallande tonerna av bananmjolk och kakaosmor kan lysa igenom vackert. Original Beans rena choklad ar gjorda av sallsynta kakaosorter. Genom direkt handel med bondekooperativ och gemensamma bevarandeprojekt (ett trad per kakaokaka) aterplanterar Original Beans regnskogens livsmiljoer for utrotningshotade flora och fauna, forbattrar inkomsterna for tusentals kakaobonder och skapar prisbelont kvalitet. Varldens basta kockar och konditorer anvander Original Beans i sina skapelser och fortrollar sina gaster med hallbar njutning.