Rokt ankbrost (varm), individuella brost vakuumforpackade
fryst produkt -18°C
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Viktig notering om priset pa varor
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Anses vara en av de basta kottbitarna med en distinkt smak. Detta ankbrost har lite fett och kottet ar relativt fast. Den tidskravande varmrokningsprocessen gor den valdigt mor och saftig. Tunt skivad, den kan avnjutas kall eller ljummen. En temperatur pa 20 till 50°C kravs for varmrokning. I detta intervall, speciellt fran 30°C, framjar de proteinspjalkande enzymerna aromen och den eftertraktade morheten hos den rokta maten. Vid varmrokning tillagas och roks produkten. Varmrokt mat har inte sa lang lagringstid. Den ar hogt varderad av finsmakare inte bara pa grund av dess omhet, utan ocksa for att den ar sarskilt saftig.
Ytterligare information om produkten
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (37806)
Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
Beteckning
Rokt ankbrost (varm), individuella brost vakuumforpackade
artikelnummer
37806
Innehall
ca 320 g
Forpackning
Vakuum
bast fore datum
Ø 210 dagar fran leveransdatum.
bruttovikt
1,01 kg
tillganglighet
OMEDELBART TILLGANGLIG
belopp i lager
23,82
kyld produkt
Ja, fryst produkt -18° Celsius
skatteniva
7 %
EAN-kod
4057482272094
BIO certifierad
Nej
Intrastatnummer (Varunummer, tulltaxenummer, kodnummer, HS-kod)
02074451
Tillverkare (Ansvarsfull entreprenor)
Hergestellt für: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch.
produceras i landet | ISO
Bulgarien | BG
Ingredienser
Ankbrost, varmrokt, fryst. 95 % ankbrost med benfritt skinn, dricksvatten, nitrithardande salt (bordssalt, konserveringsmedel: natriumnitrit), surhetsreglerande medel: kaliumlaktat, natriumkarbonat, natriumdiacetat, rokt salt (maltodextrin, bordssalt, rok), stabiliseringsmedel: difosohat , antioxidant: natriumaskorbat, dextros, kryddextrakt, glukossirap, bordssalt, rok. Forvaras fryst i minst -18°C. Frys inte igen efter upptining. DE;NW 50050;EG
naringstabell (37806)
per 100g / 100ml
varmevarde
176 kJ / 730 kcal
Fett
13 g
varav mattade fettsyror
4,4 g
kolhydrater
0,5 g
varav sockerarter
0,5 g
protein
14 g
Salt
2,3 g
Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
