Ekologiskt brunt sushiris, brunt sushiris, Clearspring, BIO

IT - BIO - 014 Clearsprings bruna sushiris ar perfekt for att tillaga utsokt, perfekt kokt ris, perfekt for att laga goda ratter, inklusive sushi. Vi tankte noga igenom det innan vi lade till det i vart sortiment, eftersom det tar betydligt langre tid att tillaga an vitt sushiris, men med tanke pa dess fantastiska smak och mervardet av fullkorn ar det val vart att vanta! Den kortkorniga Selenio-rissorten som anvands till vart ekologiska ris har egenskaper som ar mycket lika de hos det japanska ris som anvands for att gora sushi. Det odlas ekologiskt i Piemonte i nordvastra Italien, ett omrade som ocksa ar kant for att odla risottoris. Efter mognad mals riset av en riskvarnare i den narliggande staden Trino.