Sot lupinmjol, rostat, ekologiskt
DE-OKO-001 Som ett inhemskt alternativ till soja har den proteinrika lupinen mycket att erbjuda. Frona ar ocksa starkelse- och glutenfria. Lupinmjol kan anvandas i brod, bakverk och pasta. Det binder mycket vatten och gor degen mer elastisk. Fetthalten pa 4-7 procent racker for att binda deg och tillater bakning utan agg. Antioxidantingredienser okar hallbarheten pa bakverk. Lupinmjol ger aven bakverk en notsmak och en latt gul farg.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten