Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) gront, rostat vete, abido
Freekeh ar den levantinska motsvarigheten till var grona karna, den skordas ocksa omogen (gron), men ar inte dinkel utan vete. For att torka spannmalen rostas den over eld i en stor panna. Detta skapar en aromatisk notsmak. I nordafrikanska lander som Egypten och Marocko ar det en basvara i koket och kan anvandas underbart i soppor, grytor, sallader och som ersattning for ris.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten