Ansjovisfileer i olivolja, Anchoas Serie Limitada, stora fileer

Smakmassigt ar dessa ansjovis en forstklassig smakupplevelse med sitt rena, kottiga men anda mora bett, sin fina konsistens och aromer av hav och lagrad skinka. Kulinariskt kulturarv nar den ar som bast. Flera utmarkelser! Dessa kvaliteter avnjuts bast pa egen hand, kanske pa lattrostat och smorat vitt brod eller med ett mjukkokt agg. Ett speciellt tips: kombinera ansjovisen med en sot motsvarighet, en dadelbit eller oblattunna appelskivor. Det finns 10-15 stora, handurbenade fileer i en burk.