Gelatinpulver, vitt, 160 Bloom
Till 1 liter vatska behover du ca 45-55g pulver (10g = 1 msk) Pulvret rors ner i halften av den kalla vatskan och far svalla i 10 minuter. Den aterstaende vatskan kokas upp och rors ner i det svallda gelatinet. Idealisk for: - Aspic (for att tacka kott, fisk, gronsaker eller frukt) - Geleer (gjorda av fruktjuicer eller mosad frukt, gronsaksjuicer, kottbuljong, gele) - Graddratter (gjorda av vispad aggvita, gradde, agg och skummande omrord kvarg).
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten