Gelatinpulver, vitt, 160 Bloom
For 1 liter vatska behover du cirka 45-55 g pulver (10 g = 1 ragad matsked). Ror ner pulvret i halften av den kalla vatskan och lat det sta i 10 minuter for att mixtra. Koka upp resterande vatska och ror ner den i det mixtrande gelatinet. Perfekt for: - Aspik (for att panera kott, fisk, gronsaker eller frukt) - Geleer (gjorda av fruktjuicer eller purerade frukter, gronsaksjuicer, kottbuljong eller gelatindesserter) - Gradddesserter (gjorda av vispade aggvitor, gradde, agg och skummig kvarg).
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten






