Chilisas - Sriracha, stark, sprutflaska, Flying Goose

Sriracha chilisas ar det ultimata tillbehoret, oavsett om det ar till asiatisk mat eller pizza; den ar beroendeframkallande. Purerade roda chilifrukter och en touch av vitlok ger denna sas dess starka smak. Som en allman riktlinje ar den relativt mild jamfort med andra chilisaser. Extrema chilifans doppar sin mat direkt i sasen for en riktig kick. For de som gillar vanlig krydda ar sasen ganska stark. Vanlig Sriracha har cirka 3000 Scoville-enheter, medan den extra starka versionen har cirka 7000. Den kryddiga kick fran vitloken och sotman fran sockret ger Sriracha dess karakteristiska smak, som ar sa alskad av finsmakare.