Kroepoek med rakor, obakade, sma, Indonesien

Kroepoek ar gjord av en blandning av tapiokamjol och kryddor och saljs i torkade skivor. Denna variant ar kryddad med malda rakor. Nar de bakas i het olja mer an fordubblas storleken pa skivorna pa nagra sekunder. De ats till risbordet, men ocksa med vin, ol eller sprit.