Svart vitlok, hel, fermenterad, Altes Gewurzamt, Ingo Holland
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
En spannande ingrediens for den som gillar att experimentera. Med subtila nyanser av plommon och karamell smakar den sott och behagligt milt. Med sin eleganta syra passar svart vitlok perfekt till kott, fagel, fisk, saser eller gronsaker. De initialt krispiga vitloksklyftorna blir mindre, mjukare och far en geleliknande konsistens under den 12 veckor langa jasningsprocessen. Svart vitlok smakar inte langre skarpt eller skarpt alls. Forvara i kylskap efter oppning.
Ytterligare information om produkten