Champagne Ruinart R de Ruinart, brut, 12% vol.

Montaget imponerar i glaset med en gul farg med gyllene reflektioner och en fin, langvarig perlage, med ett mycket val synligt parlband. Doften ar initialt fin och frisk, aven fruktig, kannetecknad av dofter av vitkottiga frukter som aprikos samt hasselnotter och farsk mandel. Nagra blommiga och kryddiga doftnoter ger ytterligare komplexitet omgiven av brioche och kex. Det forsta smakintrycket ar ett balanserat, val avrundat och fylligt vin, med aromer av mogna frukter av Reineclaude och nektarin. Det ursprungliga uttrycket for gikt Ruinart.