Massenez Eau - de - Vie Poire Williams Prestige, Williams paron, 43% vol., Alsace

En klassiker bland Alsace-brannviner. Mycket uppskattad for sin intensiva och fylliga arom. Ursprunget till Massenez-destilleriet gar tillbaka till den postnapoleonska eran pa 1870-talet, da Jean-Baptiste Massenez startade ett hembranneri i Urbeis i Vale de Ville i Alsace. Detta banade vag for hans son, Eugene Massenez, som arvde inte bara sina destilleringsrattigheter utan ocksa all sin kunskap, som han anvande for att sjalv bli en erkand masterdestilleri. Det tog verkligen fart pa 1950-talet med Gabriel Eugene. Han etablerade sina brannviner pa de basta Michelin-stjarniga restaurangerna pa den tiden, inklusive Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin och andra. Massenez blev darmed en stapelvara pa Frankrikes finaste restauranger. Idag driver Bernard Baud framgangsrikt Massenez-destilleriet i Alsace tillsammans med Manou Massenez och Elodie Naslin.