Leviathan London Dry Gin, 44% vol., Markus Wurth-destilleriet

Leviathan Gin imponerade verkligen pa oss. Den stack ut markant under var omfattande ginprovning. Markus Wurths hantverk ar masterligt. Oljan och sotman smalter perfekt samman med kryddornas subtila kryddighet, inklusive fyra typer av peppar, kanel, kryddnejlika, kryddpeppar, ingefara och enbar av sorten Superriesen. Ingredienserna bildar en vacker enhet; ingen enskild arom overmannar de andra, och doften ar bade frisk och varm. Denna gin ar en ren njutning nar den avnjuts ren. Om du foredrar att blanda den rekommenderar vi Windspiel Tonic eller Fever-Tree Indian Tonic.