Sosa Crispy - Cafe (kaffe) (38516)

Frystorkning bevarar kaffearomen perfekt i dessa bitar (0-15 mm). Sosa-foretaget har varit kant i Spanien i generationer for sina hogkvalitativa bakverk. Deras sortiment inkluderar utmarkta notsmor, frystorkade frukter och fruktpulver, smaksatta eteriska oljor, pulveriserade mejeriprodukter, baser for glass och sorbet, samt textureringsmedel for molekylar gastronomi. Sosa-produkter anvands i nastan alla topprestauranger och konditorier i Spanien, och foretaget stoder och marknadsfor den beromda konditorskolan EspaiSucre i Barcelona.