Sardiniljer, utan huvud, i olivolja, Los Peperetes - det finns inga battre!

Los Peperetes, en galicisk fabrik, producerar konserverade skaldjur av hogsta kvalitet. Agarna Jesus Lorenzo och hans fru Dona Paz borjade ursprungligen konservera dessa sma delikatesser pa sin populara restaurang Los Peperetes. Under hogsasongen pa sommaren valjer Los Peperetes endast handplockade sardiner och konserverar dem i olivolja. Det betyder att de erbjuder de finaste sasongens ravaror. De cirka 18 silverfargade sardinerna konserveras utan huvud, vilket resulterar i en sammetslen konsistens. De kan atas hela. Smaken ar mycket mild. Tips: Anvand oljan som ingrediens i din dressing. Enligt var mening ar dessa de ultimata sardinerna.