Kakaosmor, block
Kakaosmor ar det pressa fett som utvinns ur malda kakaobonor. Det utvinns vid temperaturer mellan 70°C och 90°C. Det fardiga kakaosmoret ar ljust gyllengult och klart i flytande tillstand. Det hardas sedan och saljs i block. Detta 100 % rena kakaosmor har en milt aromatisk doft och en latt svalkande smak. Det produceras helt utan anvandning av tillsatser, processhjalpmedel eller konserveringsmedel. Det anvands vid tillverkning av choklad, smalt choklad och overdrag.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten