Skotsk gravad lax, inlagd, med dill, skivad
kyld produkt 0°C till +7°CVikingarna tackte sin fisk med salt och orter, lindade in den i vaxter och begravde den i den svala jorden nara floder, medvetna om att temperaturen dar sallan steg over 10°C. De lamnade fisken dar i flera dagar, ibland till och med en vecka eller tva, eftersom det var sa lange den saltade fisken skulle halla sig. Namnet `gravlax` kommer fran denna forntida metod att begrava fisken, eftersom det skandinaviska ordet `graved` helt enkelt betyder `begravd`. Numera begravs laxen forstas inte langre. Tillagningsmetoden ar dock nastan densamma. Detta ger laxen dess typiska delikata smak och haller den mycket saftig. Vi rekommenderar en senaps- och dillsas for att runda av smaken.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Viktig notering om priset pa varor
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Ytterligare information om produkten