Rose mousserande vin sent Bugunder Chardonnay, brut, 12% vol., fran Winning

Pinot Noir Chardonnay, traditionell flaskjasning med 36 manaders lagring pa jastfallningen. Basvinerna, fran de basta platserna runt Forst och Deidesheim, lagrades pa anvanda 500 liters ekfat. Sa utvecklade den sin enorma kraft och elegans, inbaddad i en mycket fin perlage. Pa nasan finns tydliga toner av jordgubb, cassis och surkorsbar.