Ankleverblock, med Armagnac, foie gras, rougie
En hogkvalitativ produkt (98 % foie gras-innehall) fran Rougie. Den rena foie gras-farsen (andel 68%) var subtilt kryddad. Till fyllningen marinerades sma fina bitar av foie gras (30%) over natten med armagnac och kryddor (2%) och veks forsiktigt ner i foie gras-blandningen. Prova den klassiska forratten med var Brinjal auberginegurka (art 20909).
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Ytterligare information om produkten