Vinager ar lika vardefullt och viktigt som krydd- och smakbarare som bra olja. Denna vinager har en aromatisk och stark smak och ar idealisk for alla frascha sallader och fina saser samt for inlaggning och marinering av kott- och viltratter. Balsamico di Modena lagras pa fat i 6 ar.
Aceto Balsamico di Modena, SGB-vinager, koncentrerad druvmust, fargamne: ammoniumsulfitkaramell, antioxidant: KALIUMMETABISULFIT. Surhet: 6% syra. Forvara pa en sval, torr plats och skyddad fran ljus. Jord- och skogsbruk i Sensi dell`Art. 10 del Regolamento (CE) nr 510 / 2006.
naringstabell (11327)
per 100g / 100ml
varmevarde
366 kJ / 87 kcal
kolhydrater
16,5 g
varav sockerarter
16,5 g
protein
1 g
Salt
0,03 g
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (11327) Svaveldioxid och/eller sulfiter
