GOURMET VERSAND
kundvagn
tomma
Kundenkonto Button Logga in
kundkonto
Logga in for kunder x
Orderstatus aterkallelse
> Molekylar matlagning, molekylar gastronomi, farger, texturer > Sosa-texturer, texturgenerator
Glukonolaktat Kalciumglukonat och laktat, texturizer, Sosa, E578, E270 - 500 g - Pe kan

Glukonolaktat Kalciumglukonat och laktat, texturizer, Sosa, E578, E270

For framstallning av inverterade sfarer (bubblor). Omvanda sfarer (Calcic i Alginat) passar till alla livsmedel med okat kalciuminnehall som feta eller mozzarella, da de ger en mycket battre munkansla och ett mycket battre bett an vad vanlig sfarifiering (Alginat i Calcic ) skapar! Glukonolaktat ar kalllosligt.

Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
artikelnummer: 22848
500 g Pe kan
€ 26,51 *
(€ 53,02 / kg)
VE kop 6 x 500 g Pe kan till nagonsin   € 25,71 *
OMEDELBART TILLGANGLIG
sista utgangsdatum: 09.01.2027    Ø 631 dagar fran leveransdatum.  ?
Folkmassan:
Ytterligare information om produkten