Chock frusen. Forvaras vid -18°C. Fran omradena Umbrien, Marche och Emilia Romagna. Extra enhetliga tryfflar med basta mognadsgrad som inte salts farska chockfrysas for att bevara dem permanent och gora dem tillgangliga aret runt. Tina inte helt och bearbeta som farsk tryffel, skar och skiva.
Frysta sommartryffel. Sommartryffel (Tuber aestivum). Forvaras vid minst -18°C. Efter upptining, frys inte in igen och anvand samma dag.
Egenskaper: Inga naringsvarden behover anges.
Allergiinformation om produkten (innehaller allergener) (22774) Allergener kan anges i fetstil i ingredienserna. Eller inga allergener narvarande eller dessa har annu inte skickats till oss av tillverkaren/leverantoren.
