Cap de Llom, pork neck coppa, fran Katalonien
kyld produkt 0°C till +7°CDen katalanska korven Cap de Llom ar en traditionell salami: mild, mor och smakrik! Den langa, skonsamma mognaden och lufttorkningsprocessen i det naturliga klimatet ger denna flaskhals dess karakteristiska milda smak. Denna Cap de Llom produceras enligt ett traditionellt recept av Embotits Casolans de Planoles, ett foretag som har tillverkat handgjort charkuterier sedan 1920. Embotits Casolans de Planoles grundades 1920 av Ramon Cosp, farfar till de nuvarande agarna. Foretaget ligger pa en hojd av 1200 meter i den pittoreska pyreneiska byn Planoles (nara Nuia-dalen) och drivs nu av syskonen Berta och David, som representerar den tredje generationen. Tack vare de klimatiska forhallandena och det geografiska laget mognar produkterna i en idealisk miljo: en sann frojd! Var Cap de Llom vager cirka 350 g och levereras vakuumforpackad.
Artikelnummer
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Utval | Innehall (vikt) | forpackning | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbyte)
Tillganglighet | bast fore datum
Viktig notering om priset pa varor
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Denna vara ar en viktvara / farsk naturprodukt. Den slutliga vikten beror darfor pa det produkturval som ar naturligt tillgangligt nar din bestallning tas emot. Likasa kan priset vara foremal for dagliga fluktuationer. Slutpriset bestams darfor av vikten pa produkten som ligger narmast den onskade kvantiteten och det pris som galler den dag varan levereras. For viktartiklar baseras den slutliga berakningen alltid pa pris/enhet. Till exempel 5 EUR / 100g. Om det resulterande priset och/eller vikten avviker med mer an 30 % fran det pris som anges i bestallningen eller den bestallda kvantiteten, kommer saljaren forst att informera koparen om detta via e-post eller telefon och endast utfora bestallningen om koparen samtycker till denna avvikelse.
Ytterligare information om produkten