Extra virgin olivolja, Venturino, 100% Taggiasca oliver

En underbar, latt och harmonisk olivolja med en enda druvsort, inslag av sot mandel och en subtilt kryddig avslutning. Perfekt for alla gronsaksratter, latt kott och fisk, saval som for desserter och bakverk. En sann allrounder som alltid forhojer smaken pa maten utan att overrosta den med en overvaldigande arom. Den lilla, aromatiska Taggiasca-oliven har sitt ursprung i Ligurien, narmare bestamt i Taggia, inte langt fran kusten. Familjen Venturino odlar sina terrasserade olivlundar i narheten, med over 2 000 olivtrad. Pa grund av laget kravs en hel del manuellt arbete, anda fram till skorden, som ager rum mellan november och januari.